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Doté d'une lame en acier inoxydable durci de haute qualité
職人(Artisan)：
Materiau : Nishijin-ori
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm AUS-8 Doté d'une lame en acierPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 103.57
US$ 125.23
US$ 19.99
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